Составление Букетов.

Конечно же, при "составлении букета" очень много зависит от Вашей фантазии и, в некоторой стапени, даже интуиции. Но все же есть несколько советов, следуя которым, Вы сможете правильно подобрать букет, даже не разбираясь в основах флористики.

Начнем с самого начала — со срезания цветов с клумбы.

Здесь маленькое отступление: возможно Вы не срезаете цветы, а используете уже купленные, но в данной статье я даю советы на все случаи жизни, так сказать. От самого начала до момента вручения букета. Ваше же право использовать все эти советы, или пропускать некоторые из них. То есть, если Вы используете купленные цветы, то конечно же, на пункт о том, как срезать цветы, Вы можете не обращать внимания.

Ну, а теперь, вернемся к срезу цветов. Очень желательно срезать цветы рано утром на рассвете, а перед этим за несколько дней, или, хотя бы вечером, обильно полить. Можно, конечно же, срезать и вечером, но тогда необходимо принять меры, что бы цветы за ноч не подвяли, то есть, поставить воду, но об этом позже. Срез необходимо делать под углом остро заточенным ножом, чтобы сделать ровный аккуратный срез не помяв при этом и не повредив стебель цветка. Если срезанный цветок не сразу ставится в воду, а по истечении какого-то времени, желательно сразать еще кусочек стебля, однако делать это нужно под струёй воды, чтобы не образовывались воздушные пробки и вода из вазы могла свободно перемещаться по стеблю. Очень важно место хранения цветов: свежесрезанные цветы не переносят сквозняков, прямого солнечного света. Кроме этого, нельзя ставить цветы рядом с хранящимися спелыми фруктами, особенно в сухом помещении.

Следующий момент — установка в воду. Здесь не все так просто, потому что, во-первых, для разных видов цветов оказывается есть свои особенности и правила для подготовки к погружению в воду. Во-вторых, вода!!! В идеале, конечно же, необходимо использовать дождевую или дистиллированную воду, а зимой — талую. Но это, конечно же, при условии, что вы живете в прогороде или за городом. Ибо, если вы живете в центре какого-нибудь мегаполиса или возле химического завода, то дождевая или талая вода из кислотных дождей, которые льют Вам на крышу, содержит не совсем те химические элементы, которые нужны свежесрезанным цветам. Тут уж лучше водопроводная вода, несмотря на те гадости, которые она содержит. Однако, очень советую, не используйте воду прямо из под крана, налейте её в какую-нибудь ёмкость, в ведро, кастрюлю или в ванну, на худой конец, и дайте, хотя бы, сутки отстоятся. При этом из этой воды хотя бы испарится хлорка и вода нагреется до комнатной температуры, что очень важно для цветов.

Далее. Вода готова, цветы срезаны, ставим их в воду в соответствии с правилами для каждого вида, а именно: стебли роз, гортензий, хризантем, сирени и жасмина перед погружением в воду надо расщепить или раздробить, то есть, опять берем нож и делаем несколько продольных разрезов (то есть вдоль стебля) от конца и на несколько сантиметров. После этого, ставим в воду, а розы или жасмин можно погрузить в воду полностью. Стебли пионов, мака, георгин, пуансеттии рекомендуется слегка обжечь над открытым пламенем (или опустить в кипяток) и после этого сразу же опустить в холодную воду. Это правило применимо для всех цветов, стебли которых содержат млечный сок. Мимозу можно поместить и в горячую воду, но только опрыскать холодной водой. На стебле фрезии рекомендуется сделать продольные надрезы (не разрезы, как с розами, а именно надрезы 2-3 см) и затем ставить в воду комнатной температуры. Если Вы хотите, что бы цветы утром распустились, а Вам кажется, что это происходит медленно, то необходимо в воду добавить нашатыпный спирт или раствор одеколона из расчета 1-2 капли нашатырного спирта на 1 литр воды. Находиться ночью цветы должны в прохладном месте (обычно на подоконнике).

Теперь переходим к самому главному — непосредственное составление букета. Здесь необходимо учитывать четыре момента: форма букета, количество цветков в букете, сочетаемость цвета подобранных видов и принцип компоновки, определяющий само назначение конкретного букета.

Букет для женщины должен иметь округлую форму и может быть небольшого размера, а букет для мужчины (да, да , бывают и такие) — более вытянутый из цветков на длинном стебле. Какая бы ни была форма букета, цветы в нем должны компоноваться свободно и естественно. Плохо будет смотреться букет, где цветы плотно прижаты друг к другу.

Количество цветов должно быть обязательно нечетным (1, 3, 5 , 7 и т. д.). Сложно сказать когда и почему появилось такое правило. Очевидно, что любая симметрия расматривается людьми как нечто статическое, постоянное, то есть неживое. Наверное именно поэтому четное число цветов в букете принято приподносить в скорбные дни, в то же время как несиметричность в букете, присущая любому художественному замыслу, воспринимается как движение, рывок вперед, а значит как жизнь и радость.

Одним из основных элементов составления букета является цвет, создающий гармонию красок. Если в букете преобладают цветы одной окраски различной интенсивности, то он составлен по принципу монохроматической гармонии. Многоцветные композиции допускают сочетания синего цвета с красным, красного с желтым, голубого с розовым. Но в любом случае эти цветы лучше разделить зеленой листвой (зелеными побегами) или же небольшими цветками промежуточных окрасок, обеспечивающих плавный переход от одного активного цвета к другому. Наиболее гармоничные сочетания: оранжевый цвет с синим, фиолетовый с желтым, красный с зеленым. Белый сочетается практически со всеми цветами и оттенками. Можно при составлении букетов руководствоваться универсальным принципом контрастности цветов, изобретенным природой. Это — последовательность цветов спектра, являющихся составляющими белого цвета: красный, оранжевый, желтый, зеленый, голубой, синий, фиолетовый. Хорошо смотрится букет, где красный цвет, сочетаясь с бледно-розовым, плавно переходит в белый. Синие и голубые цветы хорошо гармонируют с нежно-розовым, оранжевым, желтым цветом. Если резкий контраст совмещаемых цветов очевиден, то надо обязательно вводить между ними растения нейтральных тонов.

Определенные требования надо соблюдать и при самом формировании, "строительстве" букета. Низ букета должны составлять яркие и крупные цветы, а верх — более мелкие и нежные по окраске. Букет может быть круглым или односторонним. У круглого цветы располагаются равномерно со всех сторон и направлены наружу. Односторонние букеты предполагают направленность цветов в одну сторону, причем имеют очевидную разницу в длине стебля. Такие букеты ставят обычно в углах помещения и тех местах, где предполагается односторонний обзор.

После вручения цветов их начинают устанавливать в вазы и очень часто, особенно если цветов много, этот процесс носит спонтанный, суматошный характер. Цветы без разбору начинают ставить в любую подходящую вазу, а если нет, то и в банку трехлитровую, в стаканы или в ведра. Очень желательно бы устанавливать цветы все-таки в специальные вазы и при этом выдерживать следующие соотношения: высота букета: высота вазы — 5:3; ширина букета: ширина вазы — 5:3; общая высота: высота вазы — 8:5; при установке цветов в плоскую вазу самый высокий цветок должен вдвое превышать длину или диаметр вазы.

Как я уже говорил ранее в общей статье про "Букеты", из-за разграниченности во времени и территориях на сегодняшний день у человечества не выработалось какого-то общего стандарта в понимании значений цветочных букетов и композиций. Однако влияние определенных цветов (в смысле колеров) на психику человека примерно одинаково во всем мире, поэтому почти повсеместно в мире красный цвет, например, в букете означает страсть, любовь (ну просто красный так возбуждающе действует на людей). Поэтому даря красные цветы люди выражают свои пылкие чувства, любовь, страсть, преданность. А вот желтый, если помните, в "Реестре о цветах" от Екатерины II означал сомнение, измену. А у многих народов желтый ассоциируется с солнечным светом, добром. Поэтому в современном языке цветов анафема с желтого цвета давно снята и букет из желтых цветов означает дружбу, теплые отношения.

Лиловый цвет предполагает склонность к покорности. Синие и голубые цветы "говорят" о тоске, верности, и дарить их принято уходящим в армию. Оранжевый цвет символизирует силу, власть, гордость. Белый цвет, символ чистоты, несет в себе самые прекрасные устремления и пожелания объекту дарения, в некоторых странах являются выражением грусти и траура. Цветы фиолетовой окраски могут дарить друг другу мужчины — фиолетовый цвет олицетворяет дружбу, поддержку, бескорыстное служение. Зеленый — ожидание спокойствия и мира. Но все же, если вы боитесь ошибиться с цветом, выбирайте универсальную окраску лепестков — белую. Она прекрасно сочетается с любыми другими оттенками и подходит для всех случаев. Розовый цвет обычно связывают с юностью и скромностью. Насыщенный синий цвет в сочетании с ярко-желтым или ослепительно белым очарует глаз любого человека. Детям дарят мелкие и нежные цветы ярких, радостных тонов, скомпонованные в небольшие букетики. Пожилым женщинам избегайте дарить темные и быстроувядающие цветы. Молодой девушке не принято дарить ярко-красные цветы.

Не принято, что бы женщина дарила цветы мужчине, за исключением тех случаев, когда мужчина намного старше ее и является именинником или юбиляром. Горшки с цветами дарят лишь в том случае, если известно, что адресат их очень любит и не против получить их в подарок. Считается, что и количество цветов в букете имеет определенное значение: один цветок — это знак внимания, три — уважения, пять — признания, семь — любви... Быть может, в современном экстравагантном мире и не место таким мелочам, но психологи уверяют, что именно такие мелочи создают настроение, пусть даже на подсознательном уровне. Но самое главное, чем надо руководствоваться при выборе цветов — это, конечно же, вкусами человека, которому вы подбираете букет. Как их узнать? Дарите цветы почаще, и рано или поздно, вы обязательно "попадете в точку".

Ну а что, если букет цветов нужен Вам прямо сейчас! Прочитайте статью на эту тему "Доставка цветов".